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真にユニークな一品
スイス産のオーメルゴールドハニーは、ルツェルン近郊の牧歌的な中央スイスで、有機栽培によって生産されています。オーメルは、ヴィルヴァルトシュテッテ湖地域産の、伝統ある高級な花と森の蜂蜜のみから作られています。この地域で生産される蜂蜜は、その濃厚な味わいが魅力で、真のスイス特産品です。
当社の蜂蜜は、数十年の経験と、有機養蜂および優れた蜂蜜の生産に対する情熱を持つ家族経営の養蜂場から独占的に調達しています。これにより、当社の蜂蜜の特に高い品質を保証すると同時に、年間生産量を限定することができます。
AURMEL は単なる蜂蜜以上のものです。それは、限られたスイスの蜂蜜の収穫から芸術的に形作られ、その製造の各段階に私たちが注ぐ時間と注意が込められた、貴重な宝物なのです。私たちの甘い傑作は、味覚だけでなく、目にも楽しいものです。なぜなら、それは最高級の食用 24 金の粒子で輝いているからです。
AURMEL を非常にユニークなものにしているこの高級感により、蜂蜜は特別な輝きを放ち、1 瓶 1 瓶が、高級感と洗練さを醸し出すものとなっています。この黄金色の蜜をスプーン 1 杯食べるごとに、自然さと豪華さ、本物と優雅さが完璧に融合した味を体験することができるでしょう。
蜂蜜は、非常に保存性の高い天然の製品です。その糖分子は水分を結合し、微生物の繁殖を防ぎます。さらに、天然の酸と酵素がバクテリアや真菌から蜂蜜を保護します。蜂蜜の保存性は、アナトリア産の粘土片に9000年前の蜜蝋の残留物が確認されていることからも裏付けられています。AURMEL は、卓越した蜂蜜への取り組みを通じて、この時代を超えた伝統を称えています。
蜂蜜には多くの健康効果があります。さまざまな医学研究により、蜂蜜には抗炎症酵素が含まれているため、少量であれば健康に良いことが証明されています。さらに、蜂蜜には多くの必須の抗酸化物質や植物性物質が含まれています。
抗酸化物質は、脳卒中や心臓発作、および一部の癌のリスクを低減し、視力にも良い影響を与えます。蜂蜜に含まれる抗酸化物質は、高血圧にも効果があり、動脈を拡張することで心臓への血流を増やすことで、さまざまな心臓疾患のリスクを最小限に抑えることができます。さらに、抗酸化物質は、心臓発作や脳卒中を引き起こす可能性のある血栓の発生も防ぎます。
抗菌性と抗炎症作用を持つ蜂蜜は、細菌やウイルスに対抗し、免疫システムを強化するため、急性刺激性咳や風邪の初期症状でも症状の改善につながります。
しかし、蜂蜜はどのように健康に良い影響を与えているのでしょうか？
さまざまな科学的研究によると、ごく少量の金は、人間の免疫システムを調節する働きがあり、炎症反応を引き起こす体内の有害なプロセスを抑制するようです。
つまり、豪華に輝く金粒子と最高級の蜂蜜が相まって、感覚を刺激するだけでなく、健康にも良い、健康増進に効果的な組み合わせとなっているのです。
AURMEL では、ラグジュアリーは最終製品だけでなく、より高い目的のための手段でもあります。私たちは、生態系においてミツバチが果たす重要な役割を理解しています。ミツバチは、生物多様性を維持し、農業生産を支える、欠かせない花粉媒介者です。そのため、私たちは利益の一部を土地の購入に再投資し、ミツバチのための追加的な生息地を創出しています。
この投資は、単なるビジネス上の決定ではなく、持続可能な未来への貢献でもあります。土地を購入することで、ミツバチが安全に成長できる保護区を作っています。こうして、持続可能性のサイクルを完成させ、当社のラグジュアリーを自然のために役立てています。AURMEL は、比類のない喜びと、地球に対する深い責任感を兼ね備えています。
